چندراهه
یکی از شاخصه های مهم شیرهای سماوری این است که میتوان از آنها برای تقسیم و ترکیب جریانات از طریق چندراهه کردن شیر بهره برد. این امر باعث میشود که فرایند لوله کشی (Piping) راحت تر شده و سیستم مورد نظر عملکرد بهتری داشته باشد و تعداد اتصالات در مسیر لوله کشی کمتر شود.
یک شیر سماوری چندراهه می تواند به جای سه یا چهار شیر دروازه ای یا هر شیر قطع کن دیگری قرار گیرد. این امر به معنای کاهش هزینه ها و همچنین کاهش افت فشار در مسیر جریان خواهد بود. یکی از مشکلات شیر چند راهه این است که ممکن است نتواند جریان را به طور کامل قطع کند و جریان مقداری نشت و عبور از شیر داشته باشد.
در بیشتر شیرهای چندراهه یکی از مسیرهای جریانات همیشه باز است. این شیرها به این صورت عمل میکنند که در زمان بسته شدن، جریان تمامی خطوط را قطع کرده و جریان را فقط به سوی یک خط منحرف میکنند. در صورتی که قطع کامل جریان مورد انتظار ما باشد، باید از شیر چندراهه ای که قابلیت آب بندی و قطع بالایی داشته باشد استفاده کرد یا اینکه یک شیر قطع کن مانند شیر دروازه ای به طور جداگانه در مسیر خروجی شیر سماوری چندراهه نصب شود.